Tehát:
- 60 dkg finomliszt
- kb. 3 dl langyos tej
- 1 tk. só
- 70 g cukor
- 1 nagy tojás
- 7 dkg olv. vaj
- 3,5 dkg élesztő
A töltelékbe most belevittük az őszt...
Gesztenyés töltelék:
- 250 g (1 csomagos) massza,
- 2 ek lekvár (erdei gyümölcsös nagyon illik hozzá),
- 1-2 ek vizes tej (ami a tésztánál megmaradt nekem fölösben, és itt szépen kenhető masszát adott), mindezek kikeverve és rákenve a kinyújtott tésztára
Lekváros töltelék:
- erdei gyümölcs-lekvár, rákenve, amíg van az üvegben :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése